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今天,讓我來為大家介紹蒸蛋的做法吧!
一.材料:雞蛋四顆,雞汁高湯罐頭一罐
二.器具:電鍋,不鏽鋼鍋,一雙筷子(打蛋用)
三.步驟:
1.將四顆雞蛋打入不鏽鋼鍋內,並攪拌均勻.
2.倒入市面上的雞汁高湯一罐並拌勻,靜置至無氣泡出現(或搓破氣泡)
3.此完美比例不須加任何調味料(因為高湯有鹹味了)
半成品的模樣
4.將不鏽鋼鍋置入電鍋,外鍋加一杯水,按下開關.
5.待開關跳起,美味滑嫩的蒸蛋就瞬間完成囉!
已完成的美味滑嫩蒸蛋!!!
四顆蛋+一罐高湯=完美蒸蛋!!!!!
大家可以嘗試看看唷~~
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